醬鵝質(zhì)地細膩、味道鮮美，是大家都很喜歡的一道美食。在嘉興，古法醬鵝更是一絕，受到廣大食客的歡迎。相傳清朝著名文學家朱彝尊就非常喜歡吃醬鵝。朱彝尊在京做官時，家人從嘉興寄來了醬鵝，他吃了一口，頓生思鄉(xiāng)之情，毅然拋官棄爵，回歸故里，留下了一段佳話。
那么嘉興古法醬鵝，哪家的味道最好呢？這要數(shù)味德豐了。
味德豐的古法醬鵝從精選每一種原料開始，到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序，都經(jīng)過專職、專業(yè)人員層層盡心，步步把關(guān)。不以五花八門的調(diào)味料取勝，而是用最簡單基本的佐料，實現(xiàn)江南人最鐘愛的“咸 、鮮、甜”三味的完美結(jié)合。受到嘉興消費者的喜愛。
嘉興古法醬鵝，味德豐在消費者中的樹立了口碑！
