定居上海八年了,去年終于把這個被我嫌棄的廚房重新裝修了一番。很奇怪,家里裝修打算用集成灶以后,就發(fā)現(xiàn)身邊好多朋友都在用集成灶,
記得最初逛家電市場發(fā)現(xiàn)火星人集成灶的時候,還抑制不住內(nèi)心驚喜,下了單就開始在朋友圈狠狠曬了一把。這么先進的高科技應該很少有人用吧,然而被朋友圈里的好友狠狠打臉,原來我身邊大部分朋友已經(jīng)用上了集成灶。大家紛紛吐槽以前用老式油煙機的時候,是洗不凈的油煙和纖塵,出門在外是光鮮亮麗的都市白領,回家之后就是柴米油鹽的家庭保姆。
他們說的就是我這八年來的生活寫照,八年前我引以為豪的藍色小清新柜子,經(jīng)過油煙的侵蝕,已經(jīng)褪色、發(fā)粘,特別是那老式的油煙機,硬生生地把頭頂?shù)臋还窀盍验_來,看起來十分別扭不說,還老是滴油,濾網(wǎng)和油盒又很不好清洗。
所以當我第一次看到火星人集成灶的時候,就感覺眼前一亮,外觀時尚美觀,而且很有質(zhì)感,把灶具、油煙機和蒸箱等功能集成到一起,清洗還方便。當時還對比了美大、帥豐、億田等品牌,最終還是選擇了吸油率達到99.95%的火星人集成灶。大家都知道,號稱國際大都市的上海人口密度大,人均空間占有率低、汽車尾氣排放厲害,所以居住在這個城市,特別注重空氣質(zhì)量,雖然我沒法驗證火星人集成灶的實際吸油率如他所宣傳地那么神奇,但既然人家廠方敢打出這樣的標語,就應該是真實可信的。在我后來的實際使用過程中,確實人在燒菜時是聞不到味道的,廚房油煙幾乎沒有了。
看過《歡樂頌》安迪的廚房吧,我家現(xiàn)在的廚房差不多就是這個樣子,開放式廚房,火星人集成灶自帶的蒸箱到了冬天特別好用,經(jīng)常是扣肉、蒸蛋、八寶飯等幾個菜同時放進去蒸。親戚朋友來做客的時候,明明看我在灶臺前忙乎了半天,就是沒看見一個菜,然后我一打開灶臺下面的蒸箱,一桌子菜已經(jīng)湊齊了。